Nora Sandström 2012-09-20

Rent kemiskt vet man ju att fett innehåller dubbelt så mycket energi per viktenhet som kolhydrater och protein. Därför verkar det helt bakvänt att man skall gå ned i vikt om man äter mycket fett. Kolhydrater i någon form (Bröd, ris, majs etc.) utgör ju basfödan för den största delen av jordens befolkning. Om det var så farligt, skulle befolkningen ha ökat så mycket som den har gjort? Håller helt med Lena om de miljömässiga och fördelningspolitiska effekterna av att äta mycket animaliska produkter, dessutom finns ju en djuretisk aspekt. Jag tror att köttätande i framtiden kommer att bli lika illa sett som rökning är i dag.